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Channel: レッツゴー!元日本洋楽研究会
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町のうなぎ屋

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TV番組の食レポがよく使う

「ジューシー」「クリーミー」という表現が嫌いだ。
いつからそんな言い方をするようになったのか。
本当にうまい時は「うまい!」しか出ないものだ。
(宮川大輔の「うま~い!」はリアリティないけど)

不動前の「にしむら」
住宅地の中にあるうなぎの店頭販売のお店だ。
道路に向かって焼いているから辺りに匂いが漂っている。




ここは店内で食事もできる。
11時開店、2時までは行列して順番待ちする。
2時から予約ができて閉店は7時。
靴を脱ぎ急階段を上った2階に4つのテーブルだけ。

ミシュランでも銀座でもないから接待には向かない。
大正創業の本店は巣鴨にある。
巣鴨と目黒不動尊なので中年過ぎの夫婦に似合う。


うな重定食は、常として真ん中の「上」を注文する。
それと、何匹使ったかと思えるほどの肝焼き&ビール。


うなぎは厚くてふわふわ、タレは濃い目、米もうまい。
向こうの席からもこっちの席からもささやくように
「おいしいね~」の声が聞こえる。
そういうものなのですよ。




写真じゃなわからないだろうけど、
笑っちゃうくらい 

うま~い!!(宮川大輔風になってしまう)

ここ数年で一番うまいうなぎだった。
大満足。
これならコストパフォーマンスも良い。
唯一の不満は、うなぎもごはんも私には量が多くて
腹いっぱいになりすぎたことだったので
次回は堂々と「中」にして「ご飯少なめでよろしく」と言おう。

ニホンウナギは絶滅危惧種に指定された。
今のうちに食べとかないと手が届かなくなるかもしれない。

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